산양삼 5년근을 1000뿌리 뽑았다.

추석때 사용할 담금주용으로.

병이랑 술을 마련해서 담가두면 맛있게 우러난다.

비록 소주를 부어 만든 산양삼주이기는 하나, 맛이 좋아 사람들이 많이 찾는다.

잎줄기가 왕성한 5,6월에 채취해야 하므로, 지금 이때 무척 바쁜 것이다.

뽑은 삼은 모두 깨끗하게 세척한다.

술병에 담을 수 없이 너무 큰 녀석이랑, 너무 작은 녀석,

캐다 뿌리가 잘린녀석, 목아지가 없는 녀석 등은 모두 분류해서 따로 둔다.

이뿐애들만 추려서 정리하는 것이다.

그렇게 추려놨더니 이렇게 수북하다.

냉장고에 두었다가 모두 씻을 예정이다.

오늘도 곤하다.